جولة طعام خاصة في اسطنبول

الفطور من أهمّ ما في المطبخ التركي. بعد الفطور في بشيكتاش، نتناول معجنات العجين اليدوية، والبيغل، والمعجنات، والمربيات، وأنواعًا مختلفة من الجبن، وغيرها الكثير... ثم نتجول في سوق الصيادين الشهير في بشيكتاش، حيث نشتري أنواعًا مختلفة من الأسماك الطازجة يوميًا.

نواصل استمتاعنا بالراحة بعد جولة قصيرة سيرًا على الأقدام في تقسيم، بيوغلو... نتجه إلى الحي التاريخي في أمينونو مع إطلالة على القرن الذهبي ومضيق البوسفور مع عشاق الشاي أو القهوة التركية التقليدية الذين يمكنهم تجربة أقوى قهوة في العالم مع القصة والاتصال بنوع القهوة الحديث.

محطتنا التالية هي ميدان السلطان أحمد، في جولة إرشادية لمدة ساعتين تقريبًا حول المدينة القديمة، المعروفة بساحة السلطان أحمد. لاحقًا، نتجه إلى منطقة أكساراي لتناول الغداء، حيث نستمتع بتجربة محلية أصيلة.
هورهور هو المكان الذي يشتهر فيه السكان المحليون بتناول الكباب واللحم بعجين (بيتزا تركية) والكفتة (كرات اللحم). هنا في المطعم، يمكنك تذوق كل ما ترغب به.

يمكن تنظيم هذا الجزء من اليوم بمرونة. عند عودتنا إلى المدينة القديمة، سنقضي وقتًا في البازار الكبير للاسترخاء، وتذوق بعض المشروبات، وشرب شاي التفاح، أو القهوة التركية، وتفقّد بعض الهدايا التذكارية، والسجاد، والتحف، والقطع القديمة، وغيرها.

بعد انتهاء الجزء السابق، ستتوجهون إلى فندقكم لتحضير العشاء في حي غونغورين، وهو حيّ ليس وجهة سياحية على الإطلاق. سيُتيح لكم هذا الجزء من الجولة التعرّف على الحياة المحلية، وأزقة إسطنبول، حيث يُفضّل السكان المحليون أطباق اللحوم. هنا، يُمكنكم تذوق أشهر أطباقهم، مثل الكباب الشهير، والبانيه العربي، وشيش الكبد، وشيش لحم الضأن. وبالطبع، لن نُغادر الفندق دون تذوق حلوى "الكنافة" التي لا غنى عنها في الحياة المحلية. ودّعونا، ثم انتقلوا إلى الفندق.